J15 – Mardi 05 mai – Au rythme de la cantine, gestes simples et attention partagée
Ce matin, en arrivant à la cantine, la journée était déjà bien engagée. Les sœurs et les cuisinières avaient commencé tôt : épluchage, découpe des brèdes, préparation avec les arachides… un travail patient, précis, indispensable pour accompagner le riz du midi.L’ampleur de la tâche impressionne toujours. Nous avons rejoint le mouvement, chacun trouvant naturellement sa […]
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